講演:消費者主体の食品の機能性表示

インターナショナル・バリューマネジメント協会(IVMA) 様5周年記念
『農と食シンポジウム』にて、機能性表示食品について講演

一般社団法人インターナショナル・バリューマネジメント協会(IVMA)
【5周年記念『農と食シンポジウム』】

テーマ:「消費者主体の食品の機能性表示」
(2015年5月7日)

■講演概要:
1)機能性表示食品届出状況

2)機能性表示制度の概要

3)健康食品市場と消費者意識

4)消費者主体の健全な食品の機能性表示